كيف تساعد القرفة مرضى السكري؟
أشارت مجلة “هيلبراكسيسنت” إلى أن القرفة والكركمين والريسفيراترول هي من المواد التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول، بالإضافة إلى تحسين وتنظيم عمليات الأيض لدى مرضى السكري. استندت المجلة الألمانية في تقريرها إلى نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة بوزنان للعلوم الطبية في بولندا.
تم تقييم فعالية المكملات الغذائية مثل الكركمين والريسفيراترول والقرفة في التأثير على الإجهاد التأكسدي ونشاط مضادات الأكسدة لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني. وأظهرت الدراسة أن تناول هذه المكملات يمكن أن يساهم في الحد من الإجهاد التأكسدي والحالة الالتهابية، بالإضافة إلى تحسين استقلاب الكربوهيدرات.
وأرجع الباحثون هذه الفوائد إلى أن مواد الكركمين والريسفيراترول والقرفة تقلل من تركيزات الغلوكوز والأنسولين والهيموغلوبين السكري، بالإضافة إلى التأثير الإيجابي في استقلاب الدهون. وفي النهاية، أوصت المجلة الألمانية بإدراج الكركمين والقرفة والريسفيراترول كجزء من نظام تحسين عمليات الأيض، خاصة لدى مرضى السكري.
