طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند

يعتبر صوص ثاوزند ايلاند من الصوصات الشهيرة التي تُقدّم غالباً مع البطاطس والأطباق المتنوعة. يتميز هذا الصوص بنكهته الغنية والمميزة، وله قصة مثيرة حول انتشاره، حيث يُقال أن الممثلة الأمريكية صوفيا لالوندي اكتشفته خلال إجازتها على جزر الألف، وأعجبت به لدرجة أنها طلبت الوصفة، ثم بدأت في نشره من خلال زوجها الذي أدرجه في قائمة طعام فندقه في عام 1894.

المقادير

1 كوب مايونيز
5 ملاعق كبيرة كاتشب
½ كوب خيار مخلل مفروم
2 ملعقة كبيرة خل
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة بابريكا

خطوات التحضير

خلط المكونات: في وعاء كبير، قومي بخلط جميع المكونات حتى تتجانس جيدًا.

التخزين

صبي الصوص في برطمان محكم الغلق، ثم ضعيه في الثلاجة لحين الاستخدام.

يمكنك استخدام هذا الصوص اللذيذ مع العديد من الأطباق مثل البطاطس المقلية، السلطات، أو كإضافة مميزة للساندويتشات.