طريقة عمل سلطة المكرونة بالفلفل الملون و المايونيز

سلطة المكرونة بالفلفل الملون و المايونيز وجبة خفيفة ولذيذة مع اللحوم المشوية أو الدجاج المقلي.

المقادير
4 كوب مكرونة مسلوقة
1 كوب مايونيز
1/4 كوب خل
2 1/2 ملعقة كبيرة مستردة
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 ثمرة بصل مقطعة
كرفس مقطع
2 ثمرة فلفل الوان ، مقطع
1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة
1/4 كوب جزر مبشور

خطوات التحضير
في بولة كبيرة الحجم ضعي المكونات الباردة وهي (المايونيز و الخل و السكر و الملح و الفلفل) و قلبيهم جيدا.
في نفس الإناء أضيفي الخضار وهو (الجزر و البصل و الفلفل الملون و الأخضر و الكرفس) وقلبيهم مرة أخرى.
ضعي المكرونة في البولة على المزيج وقلبي برفق ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.